Wissenswertes

Fleisch ist die wichtigste Nahrungsquelle für Eisen. Zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung leistet argentinisches Rindfleisch einen besonders positiven Beitrag: Es ist reich an Eisen, lebenswichtigen Vitaminen B1, B2 und B12 und Proteinen, zugleich jedoch fett - und cholesterinarm. Unser erstklassiges Rindfleisch beziehen wir ausschließlich aus Argentinien.

Nur dort treffen die Voraussetzungen zusammen, die unseren Ansprüchen gerecht werden: Die Weite der Pampa, Rinder reiner Fleischrassen und jahrzehntelange Erfahrung der Fleischspezialisten. Auf der unendlichen Weite der fruchtbaren Pampa haben die Weiderinder viel Bewegung und ernähren sich bei idealen Klimabedingungen nur von natürlichen, saftigen Futtergräsern. Es gibt keine Ställe, kein zusätzliches Kraftfutter. Nur diese natürliche Aufzucht verleiht dem Fleisch das einzigartige, auffallend kräftige Aroma.

Bereits beim ersten Biss spüren Sie, wie herzhaft und zart das Fleisch  ist. Um diese Qualität zu garantieren, wird die Auswahl des Rindfleisches nach strengsten Kriterien getroffen.

Kaum ein anderes Land bietet ein derartiges Naturschauspiel mit weitläufigen Stränden am tiefblauen Meer, Polareis, unbesiegbaren Berggipfeln, eigenartigen geologischen Formationen, subtropischen Urwäldern, einer einzigartigen Vielfalt der Fauna und der atemberaubenden Weite der Pampa. Die Pampa Humeda ist die Heimat der Gauchos und ihrer riesigen Rinderherden. Gauchos, die Könige der Pampa, sind die Cowboys Südamerikas. Ihre Geschicklichkeit beim Einfangen der Rinder, der Umgang mit dem Lasso sowie ihre Art der Fleischzubereitung sind einzigartig. Über offenem Lagerfeuer überzeugt schon der erste Biss: Dieses saftige, zarte Fleisch mit vollem Aroma findet man nur in Argentinien oder hier in Ihrem Restaurant DON-PANCHO.